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卵内海藻多酚和褐藻糖胶对日粮引起的氧化应激肉鸡生产性能和肠道健康的影响

   日期:2023-04-09     浏览:359    
核心提示:作者:Jing Lu 1, Stephanie Collins 1 / 1 达尔豪斯大学动物科学与水产养殖系,特鲁罗,NS。概括在保持鸡的胃肠道和整体健康的

作者Jing Lu 1, Stephanie Collins 1 / 1 达尔豪斯大学动物科学与水产养殖系,特鲁罗,NS。

概括

在保持鸡的胃肠道和整体健康的同时消除饲料中的抗生素是家禽业的当务之急。海藻提取物已证明具有免疫调节、抗氧化和抗菌活性,可用于增强鸡肠道健康。本研究评估了早期营养干预以增强鸡的肠道健康。在孵化第 17.5 天,通过气囊途径将海藻多酚或岩藻依聚糖(墨角藻属)卵内施用于鸡胚。在随机完整区组设计中,使用 504 个孵化蛋(9 个处理 * 4 个区组 * 每个实验单元 14 个蛋)来测试五个实验处理和四个对照处理。给予的实验治疗(所有注射剂量为 0.5ml)为:0 mg/ml 生物活性(盐水)、30 mg/ml 多酚、60 mg/ml 多酚、30 mg/ml 褐藻糖胶或 60 mg/ml 褐藻糖胶通过卵内注射。小鸡在第 14 天时采用标准饲养者饮食饲养,然后从第 15-28 天开始用氧化膳食脂肪 (5%) 挑战(氧化饮食)诱导氧化应激。两个受攻击的对照组在第 14 天之前被喂食标准饮食,然后从第 15-28 天开始改用氧化饮食(一种含药,一种不含药)。在整个试验过程中,两名未注射、未受攻击的对照组被喂食标准饮食(一名药物,一名非药物)。所有处理的孵化率和平均孵化重量相似 (p>0.05),除了 60 mg/ml 褐藻糖胶处理,其孵化率显着低于其他处理,但不是平均孵化重量。在成长期,平均体重,尽管一些处理经历了由饮食引起的饮食应激,但所有处理的采食量和饲料转化率都相似。这是意料之中的,因为挑战的目的是诱导肠道压力,而不是损害生长。回肠组织氧化状态和肠道微生物组数据,作为对接受实验治疗的鸡的肠道健康状况的评估,正在等待中,并将在会议上公布。

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